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MAXIMA FRESCURA

Col Rabit ; Plantacion bajo pedido Noviembre a Mayo

Lechuga Romana:  Plantacion bajo pedido todo el año 

Lechuga Iceberg; Plantacion bajo pedido todo el año 

Coliflor : Plantacion bajo pedido . De Noviembre a Mayo

Lechuga Baby : Plantacion bajo pedido de Noviembre a Mayo

Apio : Plantacion bajo pedido

Inojo: Plantacion bajo pedido

Col Pikuda: Plantacion bajo pedido

Col China: Plantacion bajo pedido

Colirabano : Plantacion bajo pedido

Brotes y Germinados

El consumo de brotes y germinados se considera gran beneficio para la salud debido a sus propiedades saludables. Son de gran interés debido a su alto contenido en compuestos bioactivos (vitaminas A, C, E y K, compuestos fenólicos y glucosinolatos). También presentan un alto contenido en minerales como calcio, magnesio, manganeso, hierro, molibdeno, fosforo, potasio, sílice, y cinc.

El consumo de los compuestos bioactivos está relacionado con un efecto beneficioso para la salud, previniendo el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer.cropped-DAYKON-RADISH.jpg